Το νερό είναι μια ανόργανη χημική ένωση με τον χημικό τύπο H2O
Αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου, που συνδέονται με ομοιοπολικούς δεσμούς. Είναι ένα διαυγές, άγευστο, άοσμο και σχεδόν άχρωμο υγρό.
Βασικά χαρακτηριστικά:
Χημική σύνθεση
Κάθε μόριο νερού αποτελείται από ένα άτομο οξυγόνου και δύο άτομα υδρογόνου (
H2O)
Πολική φύση: Το μόριο του νερού είναι πολικό, δηλαδή έχει μια μεριά με ελαφρώς αρνητικό φορτίο (το οξυγόνο) και μια μεριά με ελαφρώς θετικό φορτίο (τα υδρογόνα). Αυτή η ιδιότητα επιτρέπει στα μόρια του νερού να έλκονται μεταξύ τους (δεσμοί υδρογόνου) και να διαλύουν πολλές άλλες ουσίες, γι' αυτό και συχνά αναφέρεται ως ο «παγκόσμιος διαλύτης».
Καταστάσεις ύλης
Στη Γη, το νερό βρίσκεται στις τρεις καταστάσεις της ύλης:
Υγρό: Ως ποτάμια, λίμνες και ωκεανοί.
Στερεό: Ως πάγος στους πόλους και τους παγετώνες.
Αέριο: Ως υδρατμοί στην ατμόσφαιρα.
Απαραίτητο για τη ζωή: Είναι ένα από τα πιο σημαντικά φυσικά στοιχεία και απαραίτητο για την επιβίωση όλων των γνωστών μορφών ζωής. Αποτελεί το κύριο συστατικό των υγρών όλων των ζωντανών οργανισμών, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου σώματος, το οποίο αποτελείται κατά 60% περίπου από νερό.
